Estudantes de Nutrição produzem vídeos para marcar 16 de outubro
Postado em 18/10/2009 | fonte - Assessoria de Comunicação FSP

Para comemorar o Dia Mundial da Alimentação (16/10), e contribuir para na reflexão do tema "Alcançar a Segurança Alimentar em Época de Crise", escolhido pela FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação) para este ano, a Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP lançou  em seu site e conjuntamente na programação da TV USP Interprogramas de TV e Vinhetas de Rádio, produzidos por estudantes do  Curso de Graduação em Nutrição.

Neles há mensagens para a população  sobre temas gerais de alimentação e nutrição, produzidos no segundo  semestre de 2008 como forma de avaliação acadêmica da disciplina  HNT0203 Educação Nutricional, mas que agora foram editados e serão disponibilizados oficialmente.

Esta proposta foi uma parceria inédita na Universidade de São Paulo, que começou em 2008 e une a disciplina de Educação Nutricional do Curso de Graduação em Nutrição da USP, a Assessoria de Comunicação Institucional da FSP/USP, o Núcleo de Comunicação e Educação (NCE) da ECA/USP, a Rádio USP e a TV USP, revelando novas práticas educativas para estudantes de nutrição da USP. O projeto teve tanto sucesso que continuou neste ano, com os alunos da turma de Nutrição de 2009 já produzindo novos programas neste ano, que serão apresentados ao público no final do ano.

Utilizando o referencial Teórico da educomunicação, conceito desenvolvido no espaço da ECA-USP pelo prof. Ismar de Oliveira Soares, a partir de pesquisas junto ao movimento social América Latina, a coordenação da Disciplina "Educação Nutricional", ministrada para alunos do 3º ano do Curso de Graduação em nutrição, na Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP, procurou estas parcerias dentro da própria Universidade, com o objetivo de proporcionar aos alunos possibilidades de se apropriarem de técnicas e conceitos da área de comunicação.

Trata-se de uma forma nova de se ensinar na USP, o­nde os próprios alunos produzem peças de mídia que terão seu papel social na educação da população, além de ser uma forma lúdica e dinâmica de se ensinar e avaliar o aprendizado dos alunos.

Vinhetas de rádio: Série “Minuto alimentação”

Várias vinhetas feitas para veiculação na rádio USP esclarecem a população sobre temas como: Importância do aleitamento materno; Necessidade de se comer saladas e legumes higienizados; Como se deve iniciar a alimentação do bebê de forma saudável; Prevenção de diabetes por meio de uma alimentação saudável; Alimentar durante a gestação; Importância do café-da-manhã; Dieta para redução do colesterol; Dieta para prevenção de anemia;

Veja os Programas no site da FSP, na TV USP – Canal Universitário - canal 11 pela NET, ou 71 pela TVA ou ainda na IPTV USP (TV pela Internet da USP).
Os vídeos podem ser conferidos no site www.iptv.usp.br.