Estudo avaliará a qualidade da formação dos nutricionistas
Postado em 09/10/2009 | fonte - Nutritotal

O Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutrição da Universidade de Brasília (OPSAN/UnB) está realizando o estudo para avaliação da formação em saúde pública do profissional nutricionista e seu alinhamento com as Políticas de Saúde no Brasil.
O objetivo é analisar a relação entre a formação acadêmica do nutricionista e seu alinhamento com as prioridades e definições estratégicas das políticas de saúde.
Na primeira fase do estudo serão analisados os projetos político-pedagógicos dos cursos e as ementas das disciplinas que compõem a área de saúde pública dos cursos de graduação.

Posteriormente, serão realizadas entrevistas e grupos focais com coordenadores de graduação, professores e estudantes. A primeira fase cobrirá o universo de cursos de universidades públicas e privadas.
É fundamental que todos os cursos enviem suas informações ao CFN e integrem esta iniciativa. Este é um dos caminhos para que a formação do nutricionista seja cada vez mais qualificada e à altura dos desafios que estão colocados para nossa prática profissional. Contamos com a sua participação!

UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA - Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutrição.
E-mail: curriculoopsan@unb.br
Sitio eletrônico: www.unb.br/fs/opsan