FSP USP inaugura Centro de Referência em Nutrição
Postado em 13/04/2009

Em comemoração ao Dia Mundial da Saúde, celebrado em 7 de Abril desde 1950, e que neste ano tem como tema "Salvar vidas - Hospitais seguros em situações de emergência", a Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP irá inaugurar dia 14 de abril o Centro de Referência para a Prevenção e Controle das Doenças Associadas à Nutrição (CRNUTRI). O evento, que acontece às 11h na Av. Dr. Arnaldo, 715 - Anfiteatro Paula Souza (FSP/USP) também irá marcar o aniversário dos 70 anos do Curso de Graduação em Nutrição da USP, primeiro do Brasil.
Promover saúde, prevenir agravos e tratar enfermidades, atuando em aspectos relacionados à nutrição e alimentação das pessoas; contribuir para a prática profissional de alunos de graduação e de Nutricionistas; atuar em pesquisas científicas relacionadas à prevenção e tratamento de doenças e promoção da saúde são os objetivos da FSP/USP com a criação do CRNUTRI, atendendo ao
chamado da Estratégia Global em Alimentação, Atividade Física e Saúde da OMS e das Políticas Nacionais de Alimentação e Nutrição e de Promoção da Saúde para que se realizem pesquisas que subsidiem políticas de segurança alimentar e nutricional no setor saúde e para que se formem recursos humanos para atuar nesta área.
"Trata-se de um centro pioneiro no Brasil , com este foco de inserção na atenção primária de saúde. Prestará atendimento à população nas dependências do Centro de Saúde,  estando estruturado em ambulatórios. Conta com equipamentos para  avaliação antropometrica, recursos audiovisuais para atividades  educativas, além de avaliação bioquímica via Centro de Saúde, quando  houver necessidade", afirma a nutricionista Viviane Laudelino Vieira, uma das nutricionistas que  supervisionam os atendimentos e os alunos do CRNUTRI.
A criação do CRNUTRI vai aumentar o número de atendimentos à população. Atualmente há 20 vagas semanais para se iniciar o acompanhamento,  tendo o foco de prevenção e controle de doenças associadas à  nutrição, além de servir de apoio ao ensino. Receberá alunos de nutrição de graduação e pós-gradação da FSP/USP e de outras faculdades. No ano de 2009, o CRNUTRI recebe 24 alunos que fazem os estagiários curriculares  do curso de Nutrição da FSP, um bolsista do programa Ensinar com  Pesquisa e 4 aprimorandas do Programa de Aprimoramento Profissional (PAP) da FSP USP. Além disso, há alunos de  iniciação científica e de pós-graduação vinculados às pesquisas desenvolvidas.
A comunidade poderá utilizar os serviços do CRNUTRI , inscrevendo-se para fazer tratamento nutricional, mas para isso precisam ser usuários do Centro de Saúde Escola Geraldo de Paula Souza da FSP/USP. Com isso, a  pessoa deverá agendar uma triagem nutricional diretamente no Centro de  Saúde. Nesta triagem, ela será direcionada ao atendimento adequado a  sua necessidade.

Fonte: Agência USP