Divulgada Carta do Rio de Janeiro - XX CONBRAN
Postado em 13/07/2008

Concluída a vigésima edição do Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN, a ASBRAN divulgou a Carta do Rio de Janeiro.
No documento, aprovado em plenária final do evento, a entidade expressa o compromisso dos participantes com a construção de uma sociedade que assegure o acesso universal ao Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA).
O XX CONBRAN aconteceu nos dias 25 a 28 de maio de 2008 e reuniu 3.326 participantes em torno de debates variados. Contou com a apresentação de 946 trabalhos nas chamadas sessões pôsteres e temáticas.
A Carta do Rio de Janeiro ressalta "que o campo de saberes e práticas do nutricionista vem se ampliando, diversificando e fortalecendo o diálogo com outras áreas do conhecimento. Ainda assim, as condições de saúde e nutrição no país trazem desafios importantes para a prática profissional e exigem uma atuação interdisciplinar e ações intersetoriais".
Com base em várias análises descritas na Carta do Rio de Janeiro, os participantes do CONBRAN fazem diversas recomendações, entre elas que o governo brasileiro adote medidas concretas que garantam o Direito Humano à Alimentação Adequada no contexto da alta internacional de preços dos alimentos e "que as políticas públicas sejam pautadas aos princípios da Segurança Alimentar e Nutricional, da Soberania Alimentar e do Desenvolvimento Sustentável, estimulando que as compras institucionais públicas de alimentos priorizem produtos locais provenientes da agricultura familiar e da produção de base agroecológica e que as regras de licitação sejam adequadas para tal".
Defendem ainda o documento que o Conselho Nacional de Educação do Ministério da Educação e Cultura defina a carga horária do Curso de Nutrição com duração de 4.000 horas. Além disso, que a formação do nutricionista incorpore o tema do desenvolvimento sustentável e fortaleça Práticas Integrativas e Complementares (PIC) e integre os diferentes campos do saber relacionados com a alimentação humana, nos cursos de graduação e pós-graduação.

Leia documento na íntegra.

Moção de apoio à aprovação do Projeto de lei Nº 2877/2008 da Alimentação Escolar

Os três mil trezentos s e vinte e seis (3326)  profissionais, gestores, estudantes, entidades, instituições e demais partixipantes do  XX CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO apoiam a aprovação do PL Nº 2877, em tramitação no Congresso Nacional, por entendermos a sua relevância para a garantia do direito humano à alimentação e à segurança alimentar e nutricional dos estudantes brasileiros.
Consideramos imperativo o empenho do presidente da Câmara dos Deputados para que ocorro, no menor tempo possível, a nomeação dos membros da comissão especial criada para análise do referido projeto, para sua apreciação em regime de urgência.

A moção encaminhada com a assinatura de 170 (cento e setenta) participantes do evento, foi aprovada em 28 de maio durante a  Sessão de Encerramento do XX Congresso Brasileiro de Nutrição - XX CONBRAN, que ocorreu na cidade o Rio de Janeiro, de 25 a 28 de maio de 2008.