Sai novo número da RASBRAN e nova indexação em base de dados
Postado em 01/04/2022

Saiu mais um número da RASBRAN, a Revista Científica da Associação Brasileira de Nutrição. E ele chega em um momento de muitas incertezas e do retorno do país ao mapa da fome. Lançar mais uma edição é para todos nós um ato de resistência em fazer mais e melhor. E fazemos isso comemorando também a indexação da revista em mais uma base de dados: a REDIB.

Neste novo número você encontra 11 artigos originais, três artigos de revisão e um relato de caso. CONFIRA!

❗“A autopercepção  alimentar  e  corporal  como  recurso  para  a  Educação  Alimentar  e  Nutricional  em grupo”.

❗“Ações de educação alimentar e nutricional na prevenção ao excesso de peso em escolares: Experiência do Programa Saúde na Escola em um município do Vale do Rio dos Sinos-RS”.

❗“Indicadores do estado nutricional em pacientes acometidos por Lesão por Pressão em um Hospital Universitário no sul do Brasil”.

❗“Benefícios da dieta com baixo índice glicêmico no  controle  da  glicemia  e  perda  ponderal  de pacientes  com  Diabetes  Mellitus  tipo  2:  Revisão sistemática  de  ensaios  clínicos  randomizados”.

❗“Efeitos  da  suplementação de  vitamina  D  em adultos com HIV – revisão da literatura”.

❗“Compreensão de adolescentes sobre as informações nutricionais e suas formas de apresentação em rótulos de alimentos”.

❗“Avaliação  do  controle  de  temperatura  na  produção  e  distribuição  de preparações em uma Unidade Produtora de Refeições (UPR) hoteleira”. 

❗“Análise qualitativa das preparações do cardápio de um restaurante universitário”.

❗“Desenvolvimento de pão enriquecido com fibras e baixos teores de sódio”.

❗“Farinha de grilo como ingrediente de bolo sem glúten: análise sensorial afetiva e discriminativa”.

❗“Perfil lipídico de pacientes com diagnóstico de SARS-CoV-2 internados em unidades críticas de um hospital privado”. 

❗"Avaliação do Consumo Alimentar Durante o Distanciamento Social Devido à Pandemia de COVID-19 em Belo Horizonte, Minas Gerais”.

❗“Perfil alimentar  e  estado  nutricional  de  pacientes  depressivas  atendidas  em  hospital  de  pequeno porte do sul de Santa Catarina”.

❗“Proporção do consumo de  grupos  alimentares  por  crianças  de  6  a  23  meses  de idade e variáveis associadas".

❗CASO - "O uso de Lactobacillus reuteri DSM 17938 na cólica infantil: um tratamento eficaz?”.

Acesse a revista www.rasbran.com.br