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Profissional do Presente e do Futuro.Nutrição: Muitas definições, numerosas atribuições. Cotidiano de uma profissão que, embora muito jovem enquanto ciência, é em prática, tão antiga quanto o próprio ser humano. Paixão de um profissional que mescla, como que num passe de mágica, a preocupação técnica para conservação da saúde e qualidade de vida com a intuição criativa. Muito já foi feito e muito há que se fazer. As possibilidades de êxito serão cada vez maiores se tivermos a consciência de que somos parte da solução e que nosso objetivo de trabalho, o ser humano, é o agente mais poderoso na construção de um mundo onde a qualidade de vida é o seu patrimônio maior.Nossos sinceros PARABÉNS!Homenagem da ASBRAN ao DIA DO NUTRICIONISTAMaria José LiraSecretária Geral da ASBRAN
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